Senhora Mesa

Senhora Mesa @senhoramesa

🙋🏼Pati Guimarães 🌎From Brasil living in Peru 🔛Be Here Now 🍴Food Journalist ❤️Com Amor e Humor 🎥ESTREIA NO YOUTUBE👇🏼👇🏼
https://youtu.be/wWL78qQPBHg

Macarrão assado da vó Marina!! A receita você pode ver hoje as 21h no YouTube! Uma receita carinhosa pra vocês! Carregada de boas lembranças! Já se inscreveu?!!! Borá láaaa! 🎊🎉❤️😍 #food #macarrão #pasta #instafood #instagood
Que seu domingo seja CHEIO DE AMOR 💞💕 O nosso transborda! E HOJE TEM‼️ As 21h estreia o segundo programa no meu canal no YouTube!! Ja se inscreveu? To de olhoooo em todo mundo que se inscreveu 👀👀😂😂! O link tá aqui na página inicial do meu Instagram!! Borá laaaaaa! Receitas com amor e humor! E a de hoje é um macarrão assado bem gostoso receita da minha avó que não mora mais aqui! 🙏🏼🙌🏼 Aquela comida que é cheia de lembrança sabe! 👵🏻 #food #instafood #receitas #familia
Filé envolto em bacon, batatas douradas, legumes e molho com cogumelos! 👌🏼👌🏼👌🏼 #food #instafood #instagood #cocina #gastronomia
🍌🍎🍊🥑🍍Quase em cada esquina do centro histórico de Trujillo (norte Peru) se encontra essas bancas de frutas já picadas como lúcuma, tuna (lembra um kiwi mas é docinha e tem sementes maiores, cor linda), abacaxi, tangerina, banana, aguaymanto que é essa frutinha em bolinhas laranja da esquerda, antigamente era cultivada no Vale Sagrado dos Incas e aqui tem produção grande; é a physalis aí no Brasil, aquela caríssima que vai em cima de docinhos de casamento, chirimoya (garrei amorrrr), granadilla (maracujá doce, não precisa adoçar), mamaão....tão rico de sabores o Peru! #peru #trujillo #food #travel #instafoodperu
APERTA O PLAYYYY! MAIS UM VÍDEO CARINHOSO SAINDO DO FORNO! E a receita é o macarrão assado da minha avó! Ela fazia sempre que eu lá visitar! Saudades desses momentos! Saudade é o amor sentido nesses momentos não é mesmo? 👵🏻❤️❤️ Domingo as 21h! SE INSCREVA!!!!Link na BIO!!! Espero vocês!! ❤️❤️🙏🏼🙏🏼 #food #instafood #receitas #recetas
➕FOTOS ✔️RECEITAS ⤵️⤵️⤵️ Almoço tarde por aqui com arroz com ragu de linguiça e cenoura, salada com folhas, Tamara, gorgonzola e molho de gergelim e favas com quinua negra, tomate e azeitona preta! Sobremesa 😱😱 goiabada com queijo 🇧🇷 Eu me divirto cozinhando! Eu nunca havia comido o que preparei hoje, ontem também comi algo que nunca havia provado e amanhã devo inventar alguma outra coisa! Não costumo repetir muito o que faço! Busco sempre novos sabores e combinações! Uns saem melhores, outros bem ruins e assim vou construindo minha biblioteca de paladar junto com os restaurantes que visito! Hoje em particular gostei bastante desse molho pra salada, feito pela 1ª vez e inspirada numa salada do @gastonacurio que comi em Lima! A dele é melhor mas nessa versão em casa ficou bem gostosa e foge da mesmice do azeite com Limão! Borá cozinhar??? ❤️❤️🙌🏼 ↪️Arroz Integral: eu fritei a linguiça (sem a pele, só o recheio), com bacon e depois coloquei cenoura (orgânica, molinha, nem cozinhei antes) e a parte cozinhei o arroz com mais água pra ficar mais cremoso! Na frigideira que eu fiz a linguiça derreti um caldo de galinha (me julguem, sabor da casa da vó 👵🏻 quem não gosta?), e misturei o arroz com a linguiça (não temperei o arroz antes)! ↪️↪️ SALADA: o molho da salada é o seguinte. 2 colheres de sopa de óleo de gergelim, 1 colher de vinagre (usei de maçã), sal, salsinha e 5 colheres de sopa de água gelada. Na salada tem amendoim, tâmara, folhas, tomate, alfafa e queijo gorgonzola! E de sobremesa goiabadaaaa com queijo que eu adoroooo! #food #instafood
E a pose do Fofo 🐶 foi a melhor! Cara de desconfiadooo! 😂😂😍 Click carinhoso feito pelo meu amigo @paulospadoto e make lindo da @marijunqueiramakeup! Saudades! Foi no jardim de casa! Lembro quando plantamos as primeiras mudas de trepadeira na parede e eu ficava cortando as plantas que cresciam em volta pra ela poder receber sol e subir forte e bonita! Vendemos a casa com as lavandas lindas, Horta cheia de ervas e as eras na parede! Saudades mesmo! Parece que o ensaio previa que íamos nos mudar! Foi como que uma despedida! Saudade do calor do Brasil! ❤️🇧🇷 #brasil #food #instagood #gastronomia #foodphotography
Brigadeirooooo 🇧🇷 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷 passando pra avisar que já já as 21h tem o vídeo de estreia do meu canal no YouTube! 🎉🎊🎉Se inscreveeee! LINK NA BIO AQUI Toda semana um vídeo novo! Feito com Amor e Humor! Muito carinho envolvido nesse trabalho gente! Dá uma forçaaaaa e se inscrevaaaa! 💥🎊🎉💥🎊🎉 #food #brigadeiro #brasil
Salada Ceasar com limonada cherry sempre quebra meu galho na hora do almoço! Simples mas tão gostosa! E o tanto que um vaso de flores naturais deixa o almoço muito melhor! 😍😍 Adoro essa combinação do molho com o frango, pão crocante e queijo! Faço os croutons com pão de forma da tostadeira cortado em cubinhos. Delicioso e prático! Agora partiu fim de semana com guloseimasssssss! 🙌🏼🙌🏼🙌🏼😂😂 #food #instagood #instafood #salad #salada
🎉🎊🎉🎊Tô chegando! Nesse domingo estreia meu canal no YouTube (LINK NA BIO) e eu tô até emocionada de tanta felicidade! Nasce mais um filho meu 😍🤰🏼😅Feito com carinho, amor e humor, vou começar mostrando as receitas mais pessoais, como o macarrão da minha avó! A ideia é se divertir além de tudo! Espero que gostem! Feito com muito carinho mesmo! Quando o primeiro vídeo foi finalizado arrepiei e quase chorei de emoção! É muito amor envolvido em cada trabalho que faço! Gratidão enorme por poder fazer o que eu amo e pra quem ama! Gratidão Willi por compartilhar esses momentos comigo e @paperstudiobyyve que em uma conversa por e-mail captou tão bem o breafing de como eu imaginava e gostaria que fosse a vinheta de entrada! Aliás arrasa sempre e não é de hoje que desenvolve materiais lindos pra minha marca! ❤️❤️❤️ Se inscreva no canal! Borá lá!!!❤️❤️🙏🏼! Espero vocês! Domingo as 21h o vídeo estará no ar! 🙏🏼❤️🙏🏼❤️ #food #instafood
😂😂🙈🙈 E foi assim que terminou meus 3 dias de dieta/Detox que era pra ser 7 só na base de verdura e legumes! 😂😂😂 É a vida né! Quem aí se identifica comigo? Eu tentando fazer dieta! 🤦‍♀️😂😂😂 #food #detox #dieta #soueunavida
Bom dia com a receita desse cappuccino funcional que eu tomo antes de fazer exercícios! Mas mesmo em dias que não consigo ir eu tomo! Gente! Foram 3 dias de Detox! Não consegui chegar aos 7! Vários foram os motivos! Entre eles eu ter que cozinhar pra minha filhinha e não poder comer nada do que eu estava fazendo! A nutricionista indica fazer esse Detox em uma semana de férias em que não tem que se preocupar com mais ninguém além de você mesma. Um pouco difícil pra quem tem filho pequeno! Além disso ela recomenda não praticar exercícios físicos e justo nessa semana voltei a jogar tenis. Tem campeonato no clube dia 28 e já fiquei mais de um mês parada curando uma tendinite. Podia renunciar a tudo e seguir o Detox, então a responsável é apenas eu mesma! 🙃Eu coloquei todas as infos no InstaStories mas quem quiser continuar seguindo e não deu print me avisa que eu posto de novo! E pra começar o dia segue a minha receita de hoje do meu cappuccino funcional. Digo de hoje porque às vezes alterno alguns ingredientes como manteiga de coco ou de amêndoas ou óleo de coco, por exemplo. Também comprei farinha de Noni e passei a colocar também, quando acaba troco por outra...mas tirando isso os outros ingredientes sempre estão nele! ✅Capuccino Funcional 200 ml de leite vegetal (uso um que é de amendoas com coco) 1 colher de café de espirulina 1 colher de chá rasa de cacau 1 dose de café (opcional) 1 colher de chá rasa de pólen 1 colher de chá cheia de maca negra 1 colher de chá rasa de farinha de Noni (já usei de alcachofra, beringela, mirtilo, etc...) 1 colher de chá de óleo de coco ou Mantega de coco ou amêndoas! 1 colher de café de canela Adoço com stevia pura em pó Preparo: misturo tudo, bato com um mixer e coloco 1 minuto no microondas. Eu adoro o sabor! #food #instafood #desayuno #health #healthyfood #funcional #saludable #saudavel
MENU DETOX 7 dias! HOJE 👉🏼 2º dia! No almoço teve essa salada linda e gostosa com azeite, limão e sal! A salada proposta era de cenoura, beterraba, alface e brotos. Esse Detox é proposto no livro Detox Sen de Núria Roura. Mas eu esqueci de comprar beterraba, então acrescentei tomate, aspargos e um pouco de nabo! O Detox dura 7 dias e nesse tempo não entra no cardápio 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 ❌carnes, embutidos, pescados, ovo, lácteos ❌ produtos com soja ❌produtos processados ou refinados ❌ glúten ", açúcares e amidos ❌ sal refinado, refrescos ❌ edulcorantes artificiais ❌fritura, cafeína, álcool E segundo a nutricionista não podem faltar os seguintes👇🏼 ✅verduras de folha verde ✅verduras de raiz ✅frutas naturais ✅ervas aromáticas ✅sementes ✅gordura saudável O livro da coach nutricional é muito muito muito amplo! Estou adorando ler! O Detox é proposto pra limpar o organismo! Resetar! Não esqueça de sempre consultar seu médico! Eu estou seguindo o livro e tudo o que eu falo está respaldado por ele. Mas cada pessoa tem uma necessidade diferente! O menu completo está no InstaStories 👆🏼 Estou adorando conhecer mais sobre esse universo tão completo! #food #instafood #detox #health #healthfood #saludable
MENU DETOX 7 dias! HOJE👉🏼DIA 2! Ao acordar tome um copo de água misturada e em seguida um copo de água morna com sumo de 1 limão 🍋! Depois de um tempinho (eu levei minha filha pra escola) escolha uma das seguintes opções: suco verde de liquidificador (receita em um post mais atras), suco verde de extrator ou os dois intercalando 3 horas (caso sinta fome ainda de manhã)! Hoje eu escolhi fazer o suco com o extrator e achei uma delicia👉🏼 2 maças pequenas, 1 pepino (tudo de bom na receita), sumo de 1/2 limão (usei o limão inteiro), duas folhas de couve e um punhado de salsinha! Lembrando que estou fazendo esse Menu de 7 dias de Detox segundo a Coaching nutricional Núria Roura autora do livro Detox Sen - para estar sanos por dentro y bellos por fuera! O livro é amplo e aborda em 360º uma alimentação saudável! Esses 7 dias de Detox é pra resetar o organismo e limpar as impurezas! Mas é só o começo! É, segundo a nutricionista, um ponta pé inicial pra uma vida mais saudável! Busque seu nutricionista! Cada pessoa tem uma informação diferente né e se sente melhor com uma alimentação específica! #food #detox #health #healthyfood #saludable
MENU DETOX 7 DIAS! JANTAR DIA 1: sopa de abobrinha! Usei uma cebola picadinha refogada em azeite, 1 abobrinha grande, e alho poro. Metade da sopa eu bati com o mixer e o restante deixei a abobrinha picadinha. Coloquei salsinha, usei sal rosa (é o que uso sempre), e tomilho, e salpiquei algumas sementes de girassol. Uma delícia!! Amanhã parto para o segundo dia! Todos os detalhes nos posts anteriores e no InstaStories! O menu Detox dura 7 dias e é proposto no livro DETOX SEN, da coach nutricional Núria Roura. O livro é em espanhol, mas tente achar pelo nome da autora em português! O livro é muito bacana e vai muito além dos 7 dias de Detox! Impressões de hoje: 👉🏼 não fiquei com fome. Foi mais ansiedade pelos excessos do domingo, dia em que eu exagero na comida. Fiquei com um pouco de dor de cabeça, mas não sei se é resquício de uma sinusite que estou tratando. Quando bateu a fome comi uma maçã, que é proposta no lanche da tarde desse primeiro dia! O cardápio tá no InstaStories! Estou me sentindo muito bem e leve! Vamos para o segundo dia! Boraaaaa começar! Limpeza do corpo! Resetar o organismo! #detox #food #health #healthyfood
E eu sigo aqui! Com menu DETOX de 7 dias! Almoço do 1º dia! Anota aí: 1 abacate pequeno, 2 tomates, 1/2 pepino sem casca, brócolis, alfafa. Você pode colocar germinados (usei broto de feijão também) que preferir e ainda alho poró, rabanete, cebola e vagem. A vagem eu selei com um pouquinho de óleo de coco. Pra temperar limão, azeite e sal (uso o rosa)! Agora eu vou levar minha babie no cinema e já vou levar uma maçã para mais tarde! São 7 dias de Detox! Boraaaaa que a gente consegue! 💪🏼💪🏼💪🏼 #food #healthyfood #health #saludable #detox
Picanha no forno com molho de vinho tinto porque o marido é carnivorooo! Simples essa receita! Tempere a picanha com sal, despeje vinho tinto pra marinar. Depois de uma hora tire o vinho e leve pra assar por cerca de 40 minutos a 190º! Sem papel alumínio e com a gordura pra cima! Depois em uma panela espesse o molho de vinho tinto com farinha de trigo peneirada e sirva junto tudo quente! Lembre-se de deixar a carne descansar assim que tirar do forno antes de cortar. Assim as moléculas de estabilizam e o suco não sai todo da carne! 👌🏼👌🏼 #food #instafood #meat
MENU 7 dias DETOX! 🦋🌱🌷🌿🥗🥒Gente começo hoje um cardápio de 7 dias de Detox! Esse Detox é proposto no livro Detox Sen (saludable, energético e nutritivo) da Coaching nutritiva Núria Roura formada pela Integrative Nutrition de Nova York (uma das mais importantes do mundo)! Além disso ela é adepta de psicologia positiva e Mindfulness! ❤️ O livro é muito completo e fala sobre todos os aspectos de uma alimentação saudável desde PH a macrobiótica, malefícios do açúcar, farinhas processadas, etc! O livro tem 287 paginas e é só nas últimas 40 que ela explica efetivamente como fazer o Detox na prática! Até porque não adianta dietas milagrosas, mas sim uma alimentação saudável! Recomendo muito que consigam comprar esse livro! Estou com pedras nos rins, pouco sono e disposição, dores constantes no estômago depois de comer e meu cabelo anda em queda livre! Tudo culpa dos meus excessos, eu admito! Sempre gostei de me alimentar bem, apesar de adorar porcarias (maldito cérebro viciado). Mas estudando gastronomia e me aprofundando na cozinha eu tenho certeza que posso comer saudável e muito gostoso! Infelizmente são poucos restaurantes que nos proporcionam isso! Vou mostrar aqui minha experiência e sensações desses 7 dias de Detox e vou contar tudo, incluindo as receitas! Convido você a tentar comigo (consulte seu médico) se alimentar de forma saudável! Pra começar o dia, e o 1º dia! 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 Ao levantar um copo de água temperada e depois um copo com água morna com sumo de 1 limão e umas gotinhas de vinagre de maçã (opcional) cru sem pasteurizar! 👉🏼 Café da Manhã: suco verde com 1 copo e meio de água, 1 pera sem casca, umas folhas de salsinha, um pedaço de gengibre fresco adoçado com estévia! Se puder escolha produtos orgânicos! O menu foi pensado segundo a autora pra desintoxicar, eliminar o lixo do corpo e ganhar muita energia e consequentemente uma pele mais saudável, cabelos, disposição, tudo! É resetar o corpo! Borá?? Mais tarde posto lista de compras e tudo o mais! Resolvi começar hoje mas você pode começar amanhã! #detox #detox7days #7diasdetox #saludable #sano #saudavel #health #healthyfood #detoxsen
Ají de gallina! Prato peruano muito famoso e gostoso feito com pão de molde molhado no leite, ají e outros temperos servido com arroz e batata! #food #instafood #peru
Tacu tacu com cabrito! Adorooo esse prato típico peruano que leva chicha de jora no guiso, ají panca e coentro! Em cima tem rocoto, ají súper picante deles e muito saboroso! Já o tacu tacu é um mixto de arroz e feijão selado em uma chapa! #peru #food #trujillo #instafood